31. Mar

Bed ili kako nam je potrebna nova paradigma o poljoprivredi

Nedavni postovi

31. March

Bed ili kako nam je potrebna nova paradigma o poljoprivredi

Htjela sam napisati tekst o žitaricama, ali me, kako to već biva, odnijelo na drugu stranu. Totalno sam izbedirana. Dakle, srijeda je navečer, ležim u krevetu i baš sam pročitala na fejsu kako je ministar najavio kako postoji ozbiljan strani investitor koji želi kupiti 10 000 hektara u komadu u Slavoniji. Znam, znam da ne […]

Pročitaj više
23. March

Sjetva blokerima

Staklenik je gotov i u punom je pogonu, baš kao i ja! Istovremeno sijem bebe-presadnice i pripremam njivu za njih, a i kuvam, tako da je malo ludilo, al’ neka je jer radim što volim. Neki dan sam se rasplakala od njivi od muke i frke al’ onda sam se sjetila da mi je alternativa […]

Pročitaj više
14. March

Poziv na predavanje “Makrobiotička prehrana – zdravo i fino”

Pozivam Vas na predavanje “Makrobiotička prehrana – zdravo i fino” ovu srijedu, 16.3.  u 19:30 h u zgradu Waldorfske škole na Zametu, u Rijeci. U sklopu ciklusa predavanja “Hranom do zdravlja” ovu srijedu ću pričati o svom iskustvu kuhanja hrane po makrobiotičkim smjernicama. Nećemo samo pričati, malo ćemo i kuvat pa se zainteresirani prijavite na link niže […]

Pročitaj više
09. March

Navalimo na divlje!

Ljudi moji, proljeće stiže! Jako dobro to znam jer mi se već danima jede kiselo i često mi se na pijatu nađe palenta. Što zimi baš i nije slučaj, zimi mi je palenta „pretanka“, a ni kiselo mi nije nešto van-serijski napeto, onako standardno mi je napeto. Kiselo i palenta su u mom slučaju znaci […]

Pročitaj više
02. March

„Sram me, al’ uzet ću još jedan“ (keks)

Cijeli sam dan u nedoumici – da li da pišem o odnosu hrane i sramote ili o nekoj od prpošnijih tema koje imam na lageru i jedva čekam da ih raspišem. Ali eto, već duže vrijeme mi se vrzma po glavi taj ludi odnos srama i hrane koji je kulturalno utkan u domenu hrane, barem […]

Pročitaj više