Ne znam da li znate ali u Rijeci se nedavno otvorio jedinstveni Tammy’s Pole dance studio studio gdje možete doći densati, trenirati, ispenjati šipku do plafona iako mislite da je to za vas mišn-imposible (jer to je za one senzualne žene s kosom za taft-reklamu koje uvijek imaju poluotvorena-predorgazmična usta i seksi valjda vade i veš iz […]

Svoje biljčice njegujem, pjevam im (zbog toga mooožda i nisu najsretnije 😋), pričam s njima i obavezno im puštam dobru muziku. Definitivno imamo odnos  A što bi o tome rekao Daniel Chamowitz, biolog koji je napisao jako zanimljivu knjigu “Što biljke znaju: čudesno putovanje u osjetilni svijet biljaka”, pročitajte u novom tekstu koji sam napisala za Magazin […]

Jednodnevna radionica kuhanja  – Tematska radionica: Jedimo sezonski, jedimo kupusnjače! Zimina je. Ukoliko želimo prehranu uskladiti sa sezonom, vrijeme je za kupusnjače – broskva, raštika, kelj.. Uspješno prezimljavaju u mom vrtu i klopamo ih svakodnevno. Ako se želiš pobliže upoznati s tim namirnicama i naučiti pripremati nekoliko različitih jela s kupusnjačama u glavnoj ulozi, prijavi […]

Nakon finog blagdanskog prejeda došlo je vrijeme je za nove radionice kuhanja 🙂 Kuhamo fine, zimske namirnice, dođi i nauči kako ih odabrati obzirom na sezonu i kako ih adekvatno pripremiti. Prva jednodnevna radionica „Jedimo sezonski“ na redu je u subotu, 12.1.2019. – POPUNJENA! Repriza: subota, 19.1.2019. – POPUNJENA! Idući termin: nedjelja, 20.1. – prijavi […]

Otvaram novu sezonu jednodnevnih radionica i tečajeva zdravog kuhanja u mojoj kuhinji. Ovim tekstom odgovaram na najčešće dileme koje su mi izrekli moji dosadašnji polaznici/ce i koje su im se motale po glavi dok su razmišljali hoće doći. Fino je. „Zdravo“ nije jednoznačan i univerzalan već fluidan pojam koji se mijenja ovisno o vremenu u […]

Polako zatvaram vrtnu sezonu i otvaram sezonu radioničarenja. Tema prve nadolazeće radionice kuhanja je sezonalnost. Ovo doba kasnog ljeta je nekako magično i jako ga volim. Sve se nekako utišava i okreće prema unutra i dolazi novi početak. Polako gazimo prema jeseni, dekicama, kiši i maneštricama. Razmišljam o godišnjim dobima. Ovu sam sezonu puno vremena […]

Srijeda, 6.6., Kostrenica, Narodna čitaonica, 19 uri. Vidimo se!

Znači, ja sam nakon masu godina provedenih sjedilački, odlučila zarotirati život u drugačijem smjeru i baciti se u poljoprivredu – teška fizikalija od posla u kompletno suprotnom ekstremu. Gospodin Anino povrće je isto u fizikaliji od posla – građevina. On meni uleti u polje kad treba, a ja njemu na gradilište. Oboje smo rekreativno više-manje […]

Došlo nam je proljeće. Zimina je ostavila svoj trag na rupicama kaiša. Portali bombardiraju s detoksima, šmetoksima, magične namirnice, klistiri, čarobna sredstva koja čiste bolje od Domestosa. Tu su raznorazni magični napitci sa suzama djevica s Madagaskara koji prže celulit u “samo tri koraka” i čiste jetru u sedam dana. A i bliži se onaj grozni […]

Prošli tjedan mi je izašao tekst u Croatian Journal of Philosophy u kojem sam pisala o problematici hibrida i GMO-a. Napisala sam kritički prikaz trenutno najrelevantnijeg zbornika koji se tiče intersekcije hrane i politike, The Oxford Handbook of Food, Politics, and Society (Ronald J. Herring, urednik, Oxford: Oxford University Press, 2015.)  Živimo u vremenu u […]